Gợi ý cách làm món cá diêu hồng chiên sả ớt ngon như nhà hàng

Mỹ Tâm 0 Comment 7/8/2023 Lượt xem: 382
Cá diêu hồng chiên sả ớt với cách làm cực kỳ đơn giản, thơm ngon như ngoài hàng, thật thích hợp để bạn đổi vị cho bữa ăn tối cùng gia đình.

Nguyên liệu:

– Cá diêu hồng: 240g

– Sả ớt: 20g

– Gia vị: muối, hạt nêm, dầu ăn, đường…

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Sả ớt rửa sạch, băm nhỏ rồi trộn đều với ít muối, 1 thìa đường, 1 thìa hạt nêm.

– Cá diêu hồng mua về bạn rửa sạch với muối, để ráo nước rồi dùng dao khứa xéo lên trên thân cá. Sau đó bạn đeo găng tay nilon, nhẹ nhàng thoa hỗn hợp sả ớt lên mình thân cá diêu hồng, chú ý là ướp đều cả vào bên trong khứa cá để cá ngấm gia vị trong 15 phút nhé.

Cách làm món cá diêu hồng xả ớt
Chuẩn bị nguyên liệu làm món cá diêu hồng xả ớt

Bước 2: Chế biến món cá diêu hồng chiên sả ớt

– Bạn bắc chảo dầu nóng lên bếp, cho cá vào chiên vàng 2 mặt, chú ý là chiên nhỏ lửa cho cá chín thật đều và vàng giòn, lật cá để không bị nát.

Cách làm món cá diêu hồng xả ớt Cách làm món cá diêu hồng xả ớt
Sau khi chiên xong, cho ra đĩa và trang trí

Sau khi chiên xong, bạn nhanh tay đặt cá lên đĩa nhé. Cá diêu hồng chiên sả ớt nên dùng nóng với cơm thì sẽ rất ngon nhé. Mùi thơm của sả thêm một chút vị cay cay của ớt không những làm mất đi vị tanh của cá mà còn giúp cho thịt cá thơm ngon hơn để bữa ăn gia đình thêm trọn vẹn.

iVIVU.com

00 bình luận

Chưa có bình luận nào.
Hãy là người bình luận đầu tiên

Ý KIẾN CỦA BẠN



BÀI VIẾT LIÊN QUAN

Quảng Ninh đặt mục tiêu đón 3 triệu lượt khách từ nay đến cuối năm 2020
Quảng Ninh đặt mục tiêu đón 3 triệu lượt khách từ nay đến cuối năm 2020
Tấn Sang 0 Comment 7/8/2023

Ngành du lịch tỉnh Quảng Ninh đặt mục tiêu và đưa ra nhiều giải pháp nhằm thu hút 3 triệu lượt khách du lịch đến địa phương này trong thời gian từ nay đến cuối năm 2020...

Bà Nguyễn Thị Ánh Hoa giữ chức giám đốc Sở Du lịch TP.HCM
Bà Nguyễn Thị Ánh Hoa giữ chức giám đốc Sở Du lịch TP.HCM
Tấn Sang 0 Comment 7/8/2023

Phó giám đốc Sở Du lịch TP.HCM Nguyễn Thị Ánh Hoa được bổ nhiệm giữ chức giám đốc Sở Du lịch TP, thời gian giữ chức vụ là 5 năm....

Du khách Việt đi đâu nhiều nhất trong những tháng qua?
Du khách Việt đi đâu nhiều nhất trong những tháng qua?
Mỹ Tâm 0 Comment 7/8/2023

Dịch COVID-19 đã làm kế hoạch du lịch của người Việt bị thay đổi đáng kể trong năm nay nhưng điều này cũng giúp định hình lại du lịch nội địa. Nhiều điểm đến trong nước đã "lên ngôi" trở thành sự lựa chọn hàng đầu trong hành trình du khách....

Thái Lan bắt đầu đón khách quốc tế
Thái Lan bắt đầu đón khách quốc tế
Tấn Sang 0 Comment 7/8/2023

Xứ sở chùa vàng sẽ bắt đầu mở lại biên giới đón du khách quốc tế vào tuần tới, với chuyến bay đầu tiên từ Trung Quốc. Họ muốn 'gỡ gạc' trong 3 tháng cuối cùng của năm nay....

Biển mây ôm núi, vờn gió ở Háng Đồng
Biển mây ôm núi, vờn gió ở Háng Đồng
Tấn Sang 0 Comment 7/8/2023

Dù không choáng ngợp như trong ảnh của những "phượt thủ" hay tay săn mây chuyên nghiệp, nhưng với chúng tôi, khung cảnh thật tuyệt vời....

Du lịch Đà Nẵng nhộn nhịp trở lại
Du lịch Đà Nẵng nhộn nhịp trở lại
Như Ngọc 0 Comment 7/8/2023

Ghi nhận tại một số khu điểm du lịch ở Đà Nẵng và Quảng Nam, lượng khách đã có dấu hiệu tăng trưởng trở lại....